Quinoa - a nazwę tę poprawnie wymawia się jak "kinła", nie fonetycznie, jak powszechnie przyjęło się uważać - to roślina uprawna pochodząca z Ameryki Południowej, której nasiona od nawet 7 tysięcy lat, jak wskazują badania archeologiczne, stanowią podstawę diety rdzennych mieszkańców górzystych regionów Ekwadoru, Peru,...
Wyłącznie w Australii można spotkać drzewo herbaciane (melaleuca alternifolia) - nie mające nic wspólnego z krzewami herbacianymi i herbatą - z którego liści wyciskany jest olejek, będący bohaterem naszego dzisiejszego wpisu. Jak w przypadku wszystkich cudów natury znalazł on zastosowanie już tysiące lat temu, kiedy...
W medycynie tradycyjnej, zarówno chińskiej, jak i indyjskiej, jednym z ważniejszych elementów jest miodla - znana także pod polską nazwą "melia", w innych zaś posiadająca znacznie więcej nazw ("drzewo koralikowe", "chiński bez", "chińskie drzewo parasolowe", "lilak indyjski", "lilak perski", "biały cedr", "teksańska parasolka", "cedr...
Są takie tematy, o których wszyscy coś wiedzą, słowa-wytrychy, które natychmiast kojarzą się ze zdrowiem (lub jego brakiem). Jednym z nich jest cholesterol, wszyscy bowiem wiedzą, że jego poziom jest niezwykle istotny dla organizmu, ale rzadko kto zadaje sobie pytania o szczegóły. Spróbujemy zatem dziś...
Zrobiliśmy jakiś czas temu wpis o przyprawach, wyszukując te, które najwięcej mają do zaoferowania w dziedzinie dbania o zdrowie. Pokrótce opisaliśmy kilkanaście z nich, jednak już wtedy zakładaliśmy, że temat któregoś dnia trzeba będzie kontynuować i bardziej szczegółowo zająć się niektórymi z nich, stąd nasz...
Zarzucono nam kiedyś, że tylko straszymy i straszymy, że jeśli się poczyta te nasze wpisy, to w zasadzie trzeba by zrezygnować z dziewięćdziesięciu procent dotychczasowego stylu życia i zacząć uważać na w zasadzie wszystko dookoła - to, co jemy, to, czego używamy do prania, mycia,...
Czasami ręce opadają, kiedy widzi się takie akcje promocyjne, jak ta prowadzona obecnie w TV przez jedną z sieci sprzedających sprzęt AGD - do każdej lodówki dokładane jest tyle puszek coca-coli, ile wynosi pojemność danego sprzętu.Nie powinno nas dziwić, że świadomość dotycząca szkodliwości takich produktów...
Lato to sezon odkrywania - temperatury i ilość słońca sprzyjają temu, byśmy odsłaniali więcej niż zwykle. To z kolei sprawia, że bardziej niż zwykle zależy nam na wyglądzie skóry, paznokci, włosów, bardziej nam zależy, by ten wewnętrzny blask, który każdy z nas ma w sobie...
Składniki: 100 g ksylitolu 200 g masła, pokrojonego na kawałki 300 g mąki orkiszowej, najlepiej typ 700 1 jajko 1 szczypta soli 1,5 łyżeczki cukru waniliowego Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy masło i siekamy nożem. Jajka myjemy, rozbijamy i dodajemy do nich ksylitol, a następnie miksujemy na jednolitą masę, którą łączymy z...
Od początku istnienia naszego bloga podkreślamy na każdym kroku, w niemal każdym wpisie, że zdrowie to nie tylko zdrowe odżywianie się. Zdrowie to coś znacznie więcej, to coś najważniejszego w życiu - i nie ma w tym słowa przesady, bowiem od zdrowia zależy wszystko inne,...